Cesarine è la più grande community di oltre 1500 cuochi e cuoche di casa d’Italia che, in più di 450 città e borghi italiani, aprono le proprie porte per ospitare persone provenienti da tutto il mondo per condividere e tramandare la cucina locale della tradizione attraverso corsi di cucina, pranzi e cene, team building ed eventi aziendali.
Un’esperienza con Cesarine rappresenta un mondo di valori che ruotano attorno alla casa e alla tavola: la straordinaria unicità della cultura gastronomica di ogni regione, città e borgo del Paese; l’autenticità, la tradizione e la ricerca di prodotti locali e genuini; l’accoglienza e il calore della casa e tante storie personali e familiari da scoprire.
Dal 2019 Cesarine è, inoltre, l'unica Comunità Diffusa Slow Food per il suo ruolo nella salvaguardia della cucina tradizionale italiana.